En tant que personne qui AIME la nourriture, je passe beaucoup de temps dans ma cuisine à essayer de nouvelles recettes, ce qui est généralement suivi par moi qui appelle à emporter car ladite recette échoue principalement. Malgré ma relation amour-haine avec la cuisine, je veux toujours que ma cuisine ait l’air d’appartenir à un adulte compétent qui comprend le sens de « étuver ». Donc, en plus d’apprendre à faire un roux sans le brûler, je prends également la résolution de donner à ma cuisine un sérieux TLC en 2023.
Pour m’aider à démarrer la refonte de ma petite cuisine, j’ai discuté avec des experts en design pour découvrir les tendances à la hausse cette année. Selon les gourous de l’intérieur, les palettes de couleurs audacieuses, les touches personnelles et la fonctionnalité accrue dans la cuisine sont plus chaudes que les bouchées de bagel fraîchement passées au micro-ondes. Et contrairement à votre dîner par défaut de rouleaux de pizza remplis de lave au fromage fondu, il n’est pas nécessaire de laisser ces tendances refroidir, car 2023 est en quelque sorte juste TF maintenant.
Maintenant, malheureusement pour tous mes collègues locataires et filles à petit budget, pas un seul expert n’a mentionné un retour possible du tristement célèbre réfrigérateur blanc (IYKYK). Peut-être que l’année prochaine sera notre moment de briller ? Quoi qu’il en soit, continuez à faire défiler toutes les tendances de design d’intérieur qui feront passer votre cuisine d’ennuyeuse à garce en 2023.
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Art de la cuisine
À part les chefs-d’œuvre du réfrigérateur Crayola que ma nièce de trois ans a griffonnés pour moi, je n’ai jamais envisagé de mettre de l’art dans ma cuisine. Et TBH, j’ai l’impression de rater un moment de conception transformatrice.
Heureusement, la décoratrice d’intérieur et experte en style HomeGoods, Beth Diana Smith, m’a ouvert les yeux sur le monde de l’art de la cuisine – qui BTW n’a pas à être lié à la nourriture. « L’attrait de cette tendance est facile à voir, il adoucit l’apparence de la cuisine qui contient généralement des matériaux plus durs (armoires, comptoirs, dosserets) et donne un attrait plus romantique et européen », explique Smith.
Étant donné que les cuisines ont tendance à être salissantes, vous voudrez certainement considérer le matériau de votre art. Une pièce facile à nettoyer s’en tirera bien mieux que cette toile délicate transmise par grand-mère. Et à moins que vous ne soyez dans ce look abstrait de Jackson Pollock, l’art et un pot bouillonnant de sauce à spaghetti ne devraient jamais entrer en contact l’un avec l’autre. Smith recommande de garder votre chef-d’œuvre à au moins 30,5 cm de l’évier et à 50,8 cm de la cuisinière, pour s’assurer qu’il est hors de portée de la chaleur, des éclaboussures, des déversements et de tous les autres accidents qui accompagnent la cuisson.
Faire entrer le plein air
Si les seuls légumes-feuilles trouvés dans votre cuisine sont un sac d’épinards fanés que vous avez * juré * de manger, alors bébés, j’ai une nouvelle pour vous : jetez ces épinards vieux de plusieurs semaines et apportez du vert dans votre cuisine avec l’ajout d’une plante. ou deux.
« Les plantes d’intérieur sont de plus en plus populaires, car elles peuvent purifier l’air et améliorer notre humeur. Certains propriétaires installent même des murs verts ou des toits végétalisés », explique Christiane Lemieux, designer d’intérieur et auteure à succès.
Que vous placiez quelques plantes succulentes le long du rebord de la fenêtre, installiez une étagère pour montrer votre pouce vert ou dégagez un espace de comptoir pour un mini jardin d’herbes aromatiques, incorporer des éléments naturels à votre cuisine est un excellent moyen d’apporter l’extérieur (moins tous les allergies et insectes).
Couleurs vives
Désolé, Kim K., mais nous ne suivrons *pas* votre cuisine entièrement beige. C’est l’année pour adopter des touches de couleur audacieuses et enfin déposer le pinceau de couleur neutre. « Les gens seront plus enclins à prendre des risques de conception avec des designs audacieux et colorés en raison de la mélancolie du monde ces dernières années », déclare Sarah Hart (Delalian), Senior Designer chez Brayton Interiors.
Et ce ne sont pas seulement les choix de peinture qui auront tendance en 2023 ; il existe d’innombrables façons d’apporter de la couleur dans votre cuisine sans escalader une échelle pour scotcher votre plafond. « Nous nous attendons à voir des armoires plus colorées, des dosserets uniques aux couleurs vives et des carreaux anciens récupérés », ajoute-t-elle.
Hart n’est pas le seul à remarquer la tendance des couleurs. La décoratrice d’intérieur basée à Chicago, Paige Garland, prédit également un changement majeur loin de la conception sûre dans la cuisine. « Modern Farmhouse est un paysage infernal dont nous sortirons cette année. Grâce aux médias sociaux, les gens sont désormais exposés à de nombreuses autres possibilités de tendances et ne ressentent pas le besoin de se rabattre sur le look ennuyeux, basique, blanc sur blanc.
Vous l’avez entendu ici en premier ! Maintenant, prenez le risque et ajoutez de la couleur à votre espace (vous aussi, Kim).
Jolis garde-manger
Si la résolution de votre nouvelle année est d’organiser votre vie (qui comprend à la fois votre maison et ces allumettes débordantes de charnière), alors bb commençons par votre garde-manger de cuisine bien rempli. « Le garde-manger n’est pas seulement une salle de stockage de produits secs, c’est la façon dont nous planifions nos repas, trions les groupes d’aliments et dressons nos listes de courses. Après la pandémie, c’est vraiment devenu une extension de l’espace cuisine », explique Sherrell Neal, fondatrice et designer principale de Sherrell Design Studio.
« Nous voyons des garde-manger dans lesquels vous voudriez vivre, avec un rangement, un éclairage et un jeu efficaces. La fonctionnalité, l’aspect pratique et la beauté ont tout leur sens dans cet environnement. » Donc, je suppose que cela signifie que vous n’aurez plus à esquiver une boîte de soupe à la tomate à chaque fois que vous ouvrez la porte du garde-manger ?
Station de café dédiée
IMO faire du café à la maison est gravement sous-estimé. Une tasse de Joe brassée à la maison vous permet d’économiser beaucoup de moolah (que nous pourrions tous utiliser) et des heures de votre vie qui auraient autrement été passées à attendre dans la file d’attente interminable de Starbucks. De plus, tout ce que fait Emma Chamberlain vaut la peine d’être essayé au moins une fois.
Alors, pourquoi ne pas créer un hub pour tout ce qui concerne le café dans votre cuisine ? FLOOR360 La décoratrice d’intérieur Courtney Wollersheim a pour objectif de créer un espace dédié à votre latte du matin avec l’ajout d’un café-bar. « Peignez les armoires dans une couleur différente de vos armoires de cuisine principales pour leur donner l’impression d’être un meuble… Vous pouvez également réutiliser une huche vintage pour créer le même espace utile, mais avec encore plus de caractère. »
Pour compléter votre café-bar personnalisé, Wollersheim recommande de vous rendre dans votre friperie ou magasin d’antiquités local pour des pièces uniques qui ajoutent un peu de je ne sais quoi. AIMER l’idée d’un couple de tasses vintage stratégiquement placées à côté d’une cafetière à piston. Tellement chic, les filles.
Tout tourne autour des lumières
Tout le monde sait que la clé pour prendre ce selfie digne d’un IG est l’éclairage. Il en va de même pour rendre votre cuisine prête pour HGTV. « L’éclairage de la cuisine n’est normalement pas une priorité pour les gens, mais les lumières peuvent faire ou défaire un espace », explique Garland. Et en tant que personne qui voulait échanger l’ampoule de ma cuisine contre moisGarland a tout à fait raison.
« Si vous consacrez du temps et de l’argent à la conservation de votre cuisine parfaite, vous devez mettre en valeur l’espace et l’éclairer littéralement », ajoute Garland. Que vous remplaciez la fameuse « boob light » pour une teinte plus tendance, ou que vous vouliez égayer votre espace avec un éclairage de déclaration, vous et votre cuisine méritez à 100% la mise à jour.
De plus, pour l’amour de Bobby Berk, assurez-vous d’utiliser des ampoules aux tons chauds. Vous vivez dans une maison, pas dans un cabinet de dentiste.
Touches confortables
Votre maison devrait être, eh bien, intime. «Cette essence de créer une cuisine qui est aussi un espace de rassemblement invitant sera certainement une priorité en 2023 et au-delà. Nous verrons plus de banquettes et de coins salons confortables dans les cuisines ainsi que plus d’objets décoratifs pour donner à l’espace une sensation plus chaleureuse », déclare Gray Joyner, designer d’intérieur basé en Caroline du Nord.
Ainsi, plutôt que d’utiliser simplement votre cuisine comme un espace fonctionnel pour préparer tous vos repas (passables au micro-ondes), Joyner suggère de faire passer l’ambiance chaleureuse de votre salon dans la cuisine avec l’ajout de coussins, de sièges d’appoint et de photos encadrées.
Vous avertissant à l’avance, vos invités au dîner pourraient rester plus longtemps que prévu une fois que vous aurez fait de votre cuisine l’endroit le plus confortable de la ville. Désolé, bb !
Olivia Wagner est une rédactrice indépendante dont les intérêts incluent les questions LGBTQ+, la mode et la défense de la santé mentale. Elle/elle. Retrouvez-la sur Instagram à @liviewags.