QUELQUE CHOSE DE POISSON POUR LE DÎNER
Le TJ’s Bar and Grill à Kettle Falls est dans l’eau chaude après avoir servi des fruits de mer qu’ils n’auraient pas dû vendre à leurs clients. Selon le capitaine Brad Rhoden du Washington Department of Fish and Wildlife, au cours de l’été 2019, le propriétaire du restaurant, Terry Baxter, a fait un voyage de pêche récréative près de Bamfield, en Colombie-Britannique. Baxter a ensuite ramené le saumon quinnat et coho, ainsi que le flétan qu’il a pêché, à la maison et a commencé à servir ces poissons aux clients de son restaurant.
Le capitaine Rhoden déclare : « Selon la loi, une entreprise qui vend du poisson à un consommateur, comme un restaurant, est tenue d’indiquer l’espèce de saumon et si le poisson a été d’élevage ou capturé dans la nature. La législature a créé ces lois afin que les consommateurs puissent être sûrs que le poisson qu’ils s’apprêtent à manger est ce qu’il dit.
Quant à la vente de poisson pêché à des fins récréatives dans un restaurant, le capitaine Rhoden a déclaré: «La loi de Washington n’autorise pas la vente de portions comestibles d’animaux sauvages, de gibier à plumes et de poisson gibier. Les poissons de consommation tels que le saumon et le flétan peuvent être vendus dans le commerce à Washington tant que les poissons ont été légalement récoltés pendant une saison / zone ouverte par des pêcheurs titulaires d’une licence commerciale. Ainsi, aucun poisson pêché à des fins récréatives ne peut être vendu, troqué ou échangé légalement à Washington.
L’enquête pluriannuelle menée par le Département de la pêche et de la faune de Washington a été poursuivie par la Division des terres publiques et de la conservation du procureur général de l’État de Washington l’été dernier. Le 17 janvier, l’entreprise de Baxter a plaidé coupable du crime de prise de poisson illégale au premier degré devant la Cour supérieure du comté de Stevens. Il n’a écopé d’aucune peine de prison mais devra payer une amende de 10 000 $.
PARCS D’ÉTAT ENGAGEANT DES AIDES DE PARC
Vous êtes à la recherche d’un emploi saisonnier épanouissant dans un endroit en plein air? Si c’est le cas, postulez pour un emploi d’aide de parc auprès des parcs de l’État de Washington. Ils embauchent 305 travailleurs saisonniers pour travailler d’avril à septembre dans leurs parcs à travers l’État.
Les tâches comprennent tout, de l’enregistrement des campeurs au nettoyage des terrains de camping et à l’entretien des installations et des sentiers. Les aides peuvent également aider avec des programmes d’interprétation et d’éducation dans les parcs de l’État. Vous pouvez être affecté à un parc spécifique ou alterner vos tâches quotidiennes entre plusieurs parcs à proximité les uns des autres.
Mon fils, David, a travaillé comme aide-parc pendant deux ans à l’université et a vraiment apprécié son temps pendant les mois d’été à Lincoln Rock et Daroga State Parks dans le centre-nord de Washington. Cependant, ce n’est pas seulement un travail pour les étudiants qui essaient de gagner de l’argent pendant l’été. C’est également une excellente opportunité pour les personnes retraitées ou semi-retraitées qui aiment rencontrer des gens et passer du temps à l’extérieur dans les magnifiques régions où se trouvent nos parcs d’État.
Les aides au parc gagnent entre 16,61 $ et 19,09 $, selon les qualifications et l’expérience. Les aides principaux au parc (avec une expérience antérieure) gagnent plus. Vous pouvez remplir une demande à www.governmentjobs.com. Tapez simplement Park Aide dans la barre de recherche avec Washington pour l’emplacement et vous verrez ce qui est disponible.
Autumn Lawyer chez Gorge Outfitters Supply à Rufus dit qu’ils réussissent plutôt bien à attraper le doré jaune sous le barrage John Day. La plupart des dorés jaunes ont été capturés à l’aide de harnais de vers spinner équipés de nightcrawlers. Un harnais de vers de couleur orange vif et noir est le ticket chaud. Plusieurs gros dorés (jusqu’à dix livres) ont été capturés la semaine dernière.
L’avocat dit que la semaine dernière, la pêche à l’esturgeon était également assez bonne. Attrapez et gardez la pêche à l’esturgeon reste ouverte (pour l’instant) dans les piscines The Dalles et John Day. Assurez-vous de consulter les sites Web WDFW et ODFW avant de sortir pour vous assurer que les quotas de récolte n’ont pas été respectés.
Austin Moser avec Austin’s Northwest Adventures a attrapé des truites arc-en-ciel triploïdes près des enclos en filet du réservoir de Rufus Woods au cours des dernières semaines. Moser dit qu’ils ont attrapé des limites de ces grosses truites arc-en-ciel, pesant en moyenne 4 à 8 livres et allant jusqu’à 15 livres. Les clients de Moser ont jiggé avec des maxi jigs de 3/8 once fabriqués par Yakima Bait Company. Alors que de nombreux pêcheurs utilisent des couleurs vives, Moser a trouvé que les couleurs naturelles telles que le noir, le marron et l’olive fonctionnent le mieux.
Les pêcheurs à la ligne ont également du succès, même si cela peut être aléatoire. La plupart des pêcheurs qui pêchent depuis le rivage utilisent Powerbait pour attraper leur truite. Il est à noter qu’il y a des frais d’accès de 20 $ pour utiliser le parc près des enclos en filet ainsi que des frais de lancement de 10 $. Les pêcheurs à la ligne doivent également avoir un permis de pêche Colville Tribal. Moser dit qu’il a plusieurs ouvertures pour les pêcheurs en février. Pour réserver un voyage, rendez-vous sur www.austinsnorthwestadventures.com. Si vous voulez en savoir plus sur la pêche ou le camping au parc Lake Rufus Woods, qui est exploité par la tribu Colville, rendez-vous sur www.colvilletribes.com/lake-rufus-woods.